Стихійна торгівля сприяє поширенню збудника африканської чуми свиней.

15.11.2024
09:34

Реалізація м'ясопродуктів у невстановлених місцях, без документів, без проведення передзабійного ветеринарного огляду та ветеринарно-санітарної експертизи заборонена. Дане явище є критичним фактором ризику та створює реальну загрозу виникнення і поширення небезпечних інфекційних захворювань, в тому числі і африканської чуми свиней (АЧС). Також можлива передача хвороб тваринам, що утримуються громадянами на території особистих приватних домоволодінь. Споживання продукції придбаної на стихійних ринках може призвести до зараження різними інфекційними та паразитарними хворобами, що передаються від тварин до людей через продукти тваринного походження. М'ясо та вироби з нього, придбані без позначки придатності на стихійних ринках, не перевірені також на збудника трихінельозу і є небезпечними для життя та здоров’я людей та тварин.

Варто знати про АЧС!

АЧС є однією із найбільш небезпечних хвороб свиней, характеризується високою смертністю, значними економічними збитками, зумовленими відсутністю вакцини, запровадженням спеціального режиму для свиногосподарств, витратами на проведення моніторингових та діагностичних досліджень, організацію профілактичних та ліквідаційних заходів в разі загрози чи виникнення хвороби та торговельними обмеженнями, що запроваджуються для блокування її розповсюдження.

Рекомендації власникам домогосподарств!

Вірус АЧС не представляє небезпеки для життя і здоров'я людей але хвороба завдає значних економічних збитків власникам свиней і тому варто запам'ятати ряд застережень:

  1. Не допускати згодовування свиням, кормів, здебільшого це харчових відходів, що не пройшли термічної обробки.

  2. Не купувати поросят (свиней) без ветеринарних документів та не завозити (вивозити) свиней, м'ясо і продукцію свинарства без погодження з ветеринарною службою.

  3. Утримувати свиней в закритих або надійно обгороджених приміщеннях чи ізольованих місцях, не допускаючи їх вільного вигулу.

  4. Не допускати сторонніх осіб в тваринницькі приміщення.

  5. У разі загибелі чи захворювання (незвична поведінка) тварини варто негайно звернутися до ветеринара.

  6. Уникати напування свиней із водойм (ставків, струмків, річок тощо), що протікають через лісові масиви, в яких водяться дикі свині.

  7. Ідентифікувати поголів'я свиней у домогосподарствах для отримання відшкодування у разі вимушеного вилучення.

  8. Пам’ятайте, що вірус надзвичайно стійкий, особливо в продукції свинарства, воді і зовнішньому середовищі, зберігається місяцями, заморожування і засолювання – консервують. Інфіковане АЧС м’ясо, яке заморозили у холодильнику, чи сало, яке закрили у банки, може стати причиною наступного спалаху захворювання, адже вірус у них живе впродовж тривалого часу.

За здійснення стихійної торгівлі передбачена адміністративна відповідальність. За дії чи бездіяльність, що спричинили спалах АЧС та/чи поширення хвороби, передбачена адміністративна та кримінальна відповідальність.

Шановні покупці! Стихійна торгівля існує доти, доки на неї є попит. Будьте свідомими, не наражайте на небезпеку себе та членів родини, обирайте безпечне харчування!

Управління безпечності харчових продуктів

та ветеринарної медицини,

державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства

Броварського району

Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області

Поділитися:

Актуальні новини
17.04.2025 12:35
Принципи реформування галузі управління відходами
Принципи «забруднювач платить» та «плати за те, що викидаєш» – у чому різниця? Одним із важливих принципів реформування галузі управління відходами, називають принцип «забруднювач…
17.04.2025 11:14
17 квітня Україна відзначає професійне свято-День пожежної охорони
Це свято тих, хто не боїться ризикувати власним життям заради порятунку інших людей. Представникам цієї професії притаманні рішучість і сміливість, постійна готовність прийти на допомогу,…
16.04.2025 14:55
Варто діяти”: стартує конкурс грантів на підтримку ветеранського бізнесу
Український ветеранський фонд Мінветеранів розпочинає приймати заявки на конкурс “Варто діяти”, який реалізується у партнерстві з Kernel та SKELAR. За умовами конкурсу ветерани, члени їхніх сімей та…
16.04.2025 14:44
Руслан Кравченко: ДПС пропонує збільшити до 180 днів термін подання після демобілізації самозайнятою особою заяви на звільнення від сплати податків
ДПС пропонує збільшити до 180 днів термін подання після демобілізації самозайнятою особою заяви на звільнення від сплати податків після демобілізації. Про це повідомив Голова ДПС…